字化古越龙山推动黄酒复兴的路径k8凯发高端化年轻化全球化数

发布日期:2024-09-03 21:16:43来源:k8凯发浏览量:

  守正创新▽▷■,拓宽了古越龙山的护城河□▪▲▲,让黄酒市场从小桥流水走向大江大河○▪▽◆加得超级朗姆酒k8凯,,成为可能•-▲○★=。

  黄酒历史悠久▽▷◇,从曹操的◁•▽▼“煮酒论英雄▷--▪”=□•◆•★,到武松的▪-“景阳冈打虎◁□▲”◆-▪,从李白的▲○▪▼▽○“斗酒诗百篇◆◆…•▼”k8凯发官网◆-,到苏轼的◆◇▷“把酒问青天••=”□○,以无数经典形象☆•,几乎存在于5000年华夏历史的每个角落○□☆■。▽★★“黄酒是最能代表中国文化的酒种▷▽•★。●▷”孙爱保认为…◁▼。

  黄酒富含黄酒多酚◆★…、多肽□▪、低聚糖等成分▲●=△★☆,它们能够逆转动脉粥样硬化◁…■▪▼,能够影响肠道菌群○…☆▽▪,能够减轻阿霉素所致心脏毒性作用▽•◇■,以及能够增强一氧化氮合成酶的活力及其表达•★△●…,抑制细胞间粘附分子-1的表达▲•◆▷△,具有类他汀样◆▪★◆-☆、类阿司匹林样作用▷•◆•●,通过对黄酒中活性成分与功能特性的研究••▽★☆…,为生产企业改良黄酒提供理论依据▷☆。

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  2月24日■▲◇,▼○□○•“第3届中国酒业女性发展大会暨菁英女性领导者颁奖礼▼▲•…▽”在海口成功举办■▪=★○。多家权威媒体报道了大会盛况△•,酒业女性领导者的靓丽风采闪耀海口•▽○△◁。

  与此同时-▲▪,黄酒还要守正创新■●:一方面•▼,要坚守传统工艺◇•,发扬工匠精神○▽▷●,传承历史文化□=•;另一方面◆●△◁•■,要运用科技手段=△=▷▷●径k8凯发高端化年轻化全球化数,进行品质升级☆☆◁▪▷☆、数字化转型-=■□☆。

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  绍兴黄酒集团有限公司党委书记●▲、董事长孙爱保认为…●□,黄酒具有温性•▪▪◁•、温润□•、温和的特性◇◆▽△▲□,暖胃•▽☆□☆、暖身=△○、暖心■■□■,十分适合女性消费者饮用▲•○★。古越龙山一直坚守千年传统工艺▽■●,产品包含多种有益成分▲△▽-●…,品质卓越★…▽▽△。

  多年来●▲■…◇☆,古越龙山坚守传统工艺的同时◇□□,成立了国家级博士后工作站▽◇▪◇▲-,通过与江南大学合作▪▲▼◇◇,利用现代科技攻克黄酒饮后◇▽▷☆▼■“上头◆-□”的问题◁▷◇•▽,陆续推出●★■■▽“国酿1959◁☆-、好酒不上头…○▷•、青花醉•◇☆-”三大系列10余款产品k8凯发官网●◁==,完整覆盖了中高端产品矩阵▼○,推动行业向新高端◁▲▽★、新商务升级发展△•。

  2022年•◁▪…,古越龙山携手现象级舞蹈诗剧《只此青绿》◇☆☆▼…,推出联名产品-●▷▼“只此青玉•▼”☆•。随着与剧组到全国大规模巡演▽◇★,古越龙山获得10亿+的全网阅读量★□▼○•,提升了品牌知名度•△=,拓宽了黄酒的消费受众★……•▷,让●◇••“只此青玉▽□▽□•△”全年销售量突破2万箱☆●☆◁★。

  活动现场□◁,海南新闻广播△▷▲▷◆、海口生活广播◁△▲◆•、凤凰网★=◆、网易k8凯发官网☆▪、胜马财经•▼◇-…、云酒头条针对古越龙山的发展潜力和黄酒的未来前景★•△,采访了孙爱保…■•。孙爱保认为古越龙山要肩负黄酒复兴的重任■■◆,围绕◁=…○“高端化▲△•、年轻化○○•▷▷、全球化□▽◆、数字化△◆△”战略=•…-▷,重点打好•▷▽★“文化牌■□-”与▲=◆“健康牌▽◇●◆…●”◆▲▷-▪■。

  ◁■◁□…■”数字化创新▪○▼=…,展现古越龙山依据自身理解…△=◆,越酒行天下=■,而品质守正□◆•◇▪,●☆=”孙爱保表示•……,古越龙山要扛起黄酒复兴的重任▼=☆◁★▽。特别在明清时期=▪◇▼▲,▷◇□“黄酒历史辉煌▷★●▼▽,很可惜现在没做好市场开拓■▽▷●。

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  在传统电商平台…◇-▷…☆,古越龙山已布局天猫◇▼◁▽■☆、京东▽◆…•▽◇、拼多多等主流电商渠道▲◁◆。●■◆“2022年◁▼…•,电商板块销售额超过1亿△◇□,增长速度快于线下传统渠道-△。以后▲•▪○,我们会加大对电商的投入■◆●□△…。☆▪◁△•”

  根据财报▪◆◇•,2022年前三季度古越龙山实现营业收入11•◁.21亿元▷▼◆•◇■,同比增长2△▼.08%▲=●;实现净利润1▽◁.3亿元▷△,同比增长2◇▪◁•▲.31%▲▷▷◆▷▽。其中中高档酒实现销售收入7★◇☆…○•.69亿元☆●,同比增长3=△•□.05%★•■●;普通酒销售收入3•▪◇★□.06亿元★●=◇◇,同比增长0•-…☆-.8%○●=•▼。

  在数字化转型方面◇▷◁●★□,古越龙山按照▪★●●“一个中心•○□▷、五个平台○◆”的总体思路■▪●-•-,扎实推进数字化改革◁▲:在生产制造上●●◇◆,用智能系统对用料=□●△、酿造●◇、罐装等流程全程监测●…,保证了产品质量稳定◁◇•…;在品牌营销上★=••★…,依靠经销商管理DMS等系统▼…○■◆•,能快速收集市场变化动态…☆■●▪•,提高了企业竞争力☆■◁;在企业管理方面○▪●△◁…,实现对销售▽--、采购★★○…•、库存▼△▷、生产的智能管理▷=◁○◁,节约了用工成本▲•。

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  针对未来☆▪○◁,孙爱保提出▲○○…▼“直营+加盟△☆-■◇”的模式k8凯发官网☆◆,期待◆▽▲▼“古越龙山·慢酒馆▲▼”落户全国各地◇•◁□○▷,能吸引更多喜爱黄酒的消费者◆○,能为黄酒复兴出一份力==•-▷。

  孙爱保指出☆◇=●▲,黄酒品牌向年轻化转型-▼,是未来发展的必经之路▲◁◁▼◁●。古越龙山不断在线上渠道□•★、消费者培育等领域开拓☆☆◇,已走出特色的发展之路◇◁▷。

  在消费者培育方面••…,2022年…-▽△,古越龙山在绍兴打造的▪☆“古越龙山·慢酒馆★=□★○”○△○,已经成为当地网红打卡地◆▲▪。

  看到《只此青绿》曼妙的舞姿▷●△•■▪,我们被中国博大精深的文化感动…-□●□,同时也被古越龙山国酿1959瓶身上那一缕青绿色所吸引□▷。

  在直播电商平台△★○●,2021年-••=▽,古越龙山成为首家入驻抖音直播带货的黄酒品牌▪▲▪◇…◆,组建了专业的团队•◆,通过与拉飞哥等网络达人合作☆◆▽●…,取得良好成果○◆。孙爱保表示-□=▲◁:◇◁▼◆○◁“2023年◇▼,古越龙山直播带货的营收目标保底5000万☆◆☆△△★,争取1个亿□●▷◁。○◁▽△”

  ◁••“古越龙山·慢酒馆△▲◇◆▽▼”在传统专卖店的基础上创新▲▽…=▲,面积达到一千多平米▲★◆▲△-,消费者在此可以品鉴高端经典的绍兴酒=◁,品味年轻时尚的☆•◇“黄酒咖啡•▲▽▽=○”○◁□☆,品尝黄酒奶茶□●▷○=…、黄酒冰淇淋☆-◇•▷○,让黄酒与咖啡•☆•▽◇◁、奶茶融合••,拓宽了黄酒的消费场景=●•。

  2022年=△◆☆●★,古越龙山数字化改革先后获得浙江省2022年度生产制造方式转型示范项目▪…=■▪、2022年中国轻工业数字化转型先进单位•◆★▼…★、第二批省级先进制造业和现代服务业融合发展试点企业●★、中国改革2022年度地方全面深化改革典型案例等荣誉■▷•◇=◁。

  在孙爱保看来…▼,古越龙山成功进行了品牌年轻化打造▼…★■:在产品设计上•☆--,选取年轻人喜欢的元素□▼△▽▲★,从源头保障市场认可度…▷;在渠道上•▲•△□,采取让年轻人喜欢的方式•☆…=;在消费培育上◁◇…,集品鉴•▪▲▪◆、旅游△★◇-、消费于一体的-■▽▽▷◁“古越龙山·慢酒馆■▲◇…”••◆-★□,给企业带来极大流量◆▪□▽▼○。

  彰显古越龙山传承先辈工匠精神的敬畏之心☆●★▲■。对行业变化做出的及时调整○□•••;备受达官显贵推崇▲△,…•-★•“作为黄酒领导品牌●○…。

  近年来◆▽…字化古越龙山推动黄酒复兴的路,古越龙山积极向品牌年轻化转型◆-△□,从产品打造到品牌营销=○,全程结合小红书□◇□-、抖音等网络平台◁◇●=,推进技术创新=…◇◆▼、产品创新•△★☆•、营销创新○◁■。

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  2022年12月22日-▽-○△,在2022中国食品工业科技进步大会上○▽•□…,绍兴市人民医院与绍兴文理学院•▪△▷☆、国家黄酒工程技术研究中心共同完成的◆◇“黄酒功能因子在心脑血管疾病防治中的应用•▷”科研项目荣获一等奖□=▪。研究成果表明=…☆□○:




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