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　　打开了中国浓香型白酒的先河▪▼△●▽，树立了白酒历史的丰碑□▼□。更代表的是▲…=“国家级非物质文化遗产★=◇☆△●”△◇☆=。

　　作为中国至今仍然持续酿造白酒的窖池群◇=☆▷◆○，泸州老窖百年以上窖池群及酿酒作坊散布于泸州城区的大街小巷□…，造就了泸州老窖数百载生香流韵◁◆▽，冠绝古今◆◆■，其中的奥秘▼□◇▼△★，就在窖池中的窖泥▪……▽。窖泥是微生物的生存环境◆■，微生物又是粮食发酵成白酒最关键的要素•○◆，而这些微生物又是以发酵生香菌为主•○●★☆▪，因此□△◆，窖池使用越久••▼◆…，微生物越多◁□▼◁★，它们赋予粮食的香气和味道也越芬芳○•◁，这也是泸州老窖的制胜法宝---○▪•。

　　泸州老窖充分吸收了☆■“天府之国•▲▪”天然赐予的灵气☆○，泸州老窖的历史文化▼•▼-◇、天赋自然与匠人匠心的融合之味◇●，那些隐匿在酒城里的老作坊=☆△，亦是品味一杯中华文化的传世浓香◆☆★□•。是每一滴酒中饱含的千年文化的荡气回肠=▲▽☆▷=。

　　泸州老窖池历经数百年持续酿造■▲••●▲，微生物的传承逐渐形成了一个个良性的小环境生态系统▷☆★…。在每一次酿造过程中☆●◁◁…▲，酒糟和窖泥中的微生物一次次轮回▪▼☆，一轮轮酝酿▽★，才延续了四百余年的醇香▽▲-▪。

　　1915年-▲，温筱泉就曾携温永盛作坊所产的○=◇“三百年老窖大曲▽=”酒走出国门●-○○•，夺得旧金山巴拿马太平洋万国博览会金奖△▪■。随着中国特色社会主义进入新时代▽◆▼◇☆…，中国政治▲△▲、经济★◁◆▽、文化在世界范围内的全面崛起▽•☆，白酒作为中华传统文化的代表符号之一▪●，也以更坚定的步伐◆▽•-▼、更响亮的声音•▲=◇=●、更伟大的梦想迎接世界的挑战●•。

　　也珍藏着中国白酒的浓厚历史=●••★○k8凯发·国际网站，对创新中国白酒传统酿造技艺●△▪、发扬民间优秀传统文化▲▲▲★、建立新的酿酒体系有着绝对价值△■…▼。来到泸州这样一个中国白酒文化的朝圣之地☆▷，这句话在泸州这座城市和泸州老窖这个品牌上体现的淋漓尽致▼△○■◆！

　　它代表的不仅是一杯美酒△○◇，见证着整座城市的发展变迁◇▪▽△，触摸历史▽▲。同时◆◁□，并始终如一地看护着中国白酒的文化之根▲□。让泸州老窖变得愈发珍贵和香醇●◇。并逐步完善酿酒工艺◁-■▷，需怀着崇敬的心去品位酒香◁=▲…，就是历史的勋章和文化的沉淀▲○◆•△☆，城以酒兴★…★◇。

　　在中国人心中◁□▲▽…◆，白酒早已融入到了中华民族的精神-▪○◁◆•，蕴含着共同的态度★▲-□•、秉性▷◆◇、气质与信仰△■●。并且◇•▷▽■□，中国白酒绝不是一个独唱者▽-▪◇••，它与诗▪■●•■、书…-、画○☆●、乐不可分割●○▽，也正因为这些●□○，酒成为一种值得品味的文化▷●▼◇、值得鉴赏的艺术而存在□••◆▪•。

　　两百多年后的今天▷••□●▲，品味泸州老窖☆●，泸州老窖不仅装的是人间的琼浆□■▪■，四川自古以来就有▼◇●◇“入蜀忘乡△☆△•▪”的典故•…-=。

　　两百多年前的乾隆时期•▲○▷•，清代著名蜀中诗人张问陶留停泸州▼▼，饮了泸州大曲酒之后◁☆▷▼董事长蔡友平：喝酒需！，豪情万丈●★，诗意盎然-…■□◆，写下了这首《泸州三首》●●，从此便成了这座酒城的千古绝唱★□•。

　　历史的跳跃式前进○▽•，需要必备物质与文化积累=◆△▼•、内部与外部条件以及多方面支撑因素▲◇★。但泸州老窖的历史-▷▼◇▲•，是千年老窖万年糟的生息繁衍○★=△，是传统酿制技艺的革变与创新○◇△-▲○，更多的也更重要的□◇▷-▪○，是那些酿酒技艺传承人的主体自觉与倾心投入▪-•△。

　　近年来▷●●，泸州老窖积极响应国家★▪“一带一路-●◇”倡议◇▪★□▽▼，在拓展国际市场的同时以文化活动传播优秀★…•、和谐▽■•…□▷、精彩的中国故事◁◆•▪•▪。在与世界的对话中◁--□，泸州老窖不仅拓宽了国际化布局▼◇▪…，也向世界弘扬了中国传统白酒文化▲△▽☆，不断打造具有国际知名度和美誉度的白酒品牌☆-□▷△▼。因为世界文化的差异性▲◆□▪○-，泸州老窖在走出去的时候采取了跨界联袂的策略△△□□，用世界通用的语言来表达中国白酒文化▪…=★，以此宣传品牌的理念和价值•▽▼△••。诗经中有一句话•△□-，▪◁•◇▲▽“情动于中而行于言◆△■=▼，言之不足•☆◆◆，故嗟叹之○▷，嗟叹之不足•▲…●，故咏歌之△-，咏歌之不足◁▷■☆，不知手之舞之•■★◇•，足之蹈之也▷▷▷•■”▪◆●…，泸州老窖正是凭借音乐=☆、舞蹈•◁●★★◆、诗酒大会等形式让国际产生文化共鸣k8凯发·国际官方网站◆…▷•=•，奠定了国际化的基础△▲。

　　酒以城名★◇-，一代又一代酿酒匠人追寻着历史的印记…◁-••■，泸州老窖的文化就是极致匠心和传统酿造技艺的传承•▷○，回首望去□▲▪，

　　据历史记载○●◆●，泸州在夏○◁▽●••、商时代称之为▪◇-•◇▼“江阳•○”◁□•，梁武帝大同年间△○▼“远取泸水以为名▷-•-…◆”▪-=▲•…，于是◁▼“泸州◁◇-▼”作为地名沿袭至今◆▪。因其独特的小气候创造了极好的酿酒环境▲=◇◁…，早在秦汉时期泸州人就开始了酿酒=◆，而到了唐代▼▼▲○○●，民族融合进一步促进了泸州酿酒的发展•=▪。宋代是泸州酒业发展的一个历史转折点=◁-，因酒业被官吏垄断▲▲▪，私人酿酒被禁•☆•□★品味泸州老窖的历史，但泸州地处边境■◇•▲▪★，反而促进了泸州酒业的发展◁▲-。在历史的更替中○◇●▽，中国白酒大曲酒的酿制序幕即将拉开◁◇，泸州老窖将开启中国白酒发展的新篇章△▼，也将重新定义中国白酒的历史意义k8凯发·国际官方网站=▲◆。

　　1324年□▪▲▼▼▲，一位名叫郭怀玉的酿酒师☆▽▷▼■，在前人酿酒工艺的基础上▼=▽=，历经30多年的摸索与试验□●，研制出酿酒酒曲——▷■★“甘醇曲◁•▪”=◇□，郭怀玉也成了泸州老窖酒传统酿制技艺第一代传承人●•。传至明代◇■■▲，在泸州老窖酒传统酿制技艺一脉传承人施敬章=■、舒承宗等不断开拓创新下•-，泸州老窖便已风动天下-◁○▲，技压群雄▽□。

　　☆◁=“国窖1573★▼■△，你能品位的历史○★△▪◁”☆△▷◆。我们能品味到的国宝窖池便是从明朝万历年间建立的八口窖池▲…•，到清朝初年合并成四口◁▽，清至民国时期☆▲◁▪=◇，36家酿酒作坊逐鹿江阳●▪★△•，泸州老窖酒传统酿制技艺第十五代传承人温筱泉率温氏家族专心经营温永盛酒坊…▽▪=，发展大曲酿酒工艺▲△●，提高曲酒质量◆•…，至此形成了泸州老窖的招牌——温永盛窖池群及酿酒作坊▷◁。